تصدر أسعار الثوم والبصل محركات البحث في الأيام الماضية، حيث ارتفع سعر الثوم إلى 120 جنيهًا، بينما وصل سعر البصل إلى نحو 30 جنيهًا في مختلف الأسواق المصرية.
أسباب ارتفاع الأسعار
أوضح حسين أبوصدام، نقيب الفلاحين، أن ارتفاع أسعار الثوم والبصل يعود إلى عدة عوامل، منها:
- قلة المخزون: حيث أن المخزون الحالي لا يكفي لتلبية الطلب.
- بدء موسم زراعة الثوم: حيث يشهد المزارعون إقبالًا على شراء التقاوي لزراعتها.
- التصدير: تم تصدير حوالي 30 ألف طن من الثوم خلال الموسم الماضي، مما أثر سلبًا على الكميات المعروضة في الأسواق.
توقعات الأسعار
توقع أبوصدام أن يرتفع سعر الثوم إلى 150 جنيهًا، وليس 120 جنيهًا، بسبب قلة المساحة المنزرعة وتكاليف الزراعة العالية. كما أشار إلى أن حصاد البصل الجديد سيبدأ في إبريل المقبل، بينما سيبدأ حصاد الثوم الجديد في مارس، مما قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار بنسبة تصل إلى 70% بعد الحصاد [1][2].
أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور
أسعار الخضروات
- الطماطم: تتراوح بين 12 و18 جنيهًا.
- البطاطس: تتراوح بين 12 و20 جنيهًا.
- البصل الأبيض: يتراوح بين 14 و22 جنيهًا.
- البصل الأحمر: يتراوح بين 9 و13 جنيهًا.
- الكوسة: تتراوح بين 7 و11 جنيهًا.
- الباذنجان البلدي: يتراوح بين 4 و8 جنيهات.
- الفلفل الرومي البلدي: يتراوح بين 11 و15 جنيهًا.
- الفلفل الحامي البلدي: يتراوح بين 9 و11 جنيهًا.
- الملوخية: تتراوح بين 4 و6 جنيهات.
- الخيار الصوب: يتراوح بين 10 و13 جنيهًا.
- الخيار البلدي: يتراوح بين 6 و10 جنيهات.
أسعار الفاكهة
- عنب رومي أحمر: يتراوح بين 15 و25 جنيهًا.
- برتقال بلدي: يتراوح بين 6 و9 جنيهات.
- الليمون البلدي: يتراوح بين 4 و8 جنيهات.
- البطيخ: يتراوح بين 64 و80 جنيهًا (الوزن من 8 إلى 10 كيلو).
الخلاصة
تتأثر أسعار الثوم والبصل في مصر بعدة عوامل، بما في ذلك المخزون والتصدير، ومن المتوقع أن تنخفض الأسعار بعد بدء موسم الحصاد.
Learn more: